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LES ALIMENTS QUI FAVORISENT LE MAUVAIS CHOLESTEROL
Même si, dans un régime anti-cholestérol, rien n'est complètement interdit, il existent des aliments qui favorisent grandement sa fabrication dans l'organisme. Evitez, ou réduisez très fortement les aliments ci-dessous :Les acides gras dit "trans" sont des acides gras hydrogénisés présents dans certaines préparations industrielles que l'on peut trouver en grande surface : biscuits, patisserie, plats préparés... Leur teneur n'est pas stipulé sur l'étiquette, il convient donc d'être prudent si vous consommez ces produits sans pour autant vous en privez.
Faites aussi attention à tous les produits qui cachent des graisses comme les chips, le chocolat , les plats préparés, les pates à tartiner.